唐朝時期的一次大地震，將綿嶺與磨盤嶺之間陷出了一片洼地，人們在洼地中墾荒種地，筑屋建房，然而洼地中開始并沒有水，又常逢大旱，田園干裂，莊稼顆粒無收，百姓們的生活痛苦不堪。

　　　一天，八仙中的呂洞賓和藍采和駕著祥云，前往西天王母娘娘處祝壽路經(jīng)此地，他們在云端中俯視大地，見這里荒涼凄慘，百姓生活痛苦，頓生憐憫之心。呂洞賓說：“我等常欲普渡眾生，救苦救難，何不施以救援。”

　　　藍采和說：“我籃中恰有敬獻王母的壽饃，莫如先取出一枚，丟往此間，或可暫解百姓之饑困。”

　　　呂洞賓說：“那再好不過，即使王母知曉也不會怪罪的。”

　　　于是藍采和便取出一壽饃拋了下去。

　　　壽饃恰好落在磨盤嶺的北端，大如小丘，狀似土堆，人們圍攏過來看，遠遠地都能聞到一股濃濃的麥香。 有人試著挖來食用，不想入腹后頓覺饑餓全消，身心舒暢，精神煥發(fā)。
  頓時人們一起涌上去挖來食用，都感到不僅能消除饑餓，而且能滋補身體。消息傳出后，四方百姓都跑來挖食，因土丘巨大，一時挖食不盡，人們食后便就地歇息，都不想再返回家中耕田種地。

　　　呂洞賓和藍采和祝壽返回后，看到如此情景，嘆息不已。 呂洞賓說：“欲解其苦，反致其惰，如此下去，饃盡當又饑苦不堪。” 藍采和說：“那該如何辦才好？”

　　　呂洞賓說：“應勵其心志，激其奮發(fā)，讓他們懂得吃飽后更應勤于耕作，方能使永無饑餓之苦。”說畢讓籃采和收回壽饃，自己隨手取出寶劍，從北山切下一巨石，削成石磨狀，安放于此處，放好后二仙駕起祥云走了。

　　　石磨落地后，人們繼續(xù)挖食，誰知挖下后放入口中，不僅不能咀嚼，而且更不能下咽，人們只好遠遠地望著，看著這突然變成石磨一樣的土丘不能食用，難解饑渴，一時不知該怎么辦才好。

　　　后來，人們漸漸地萌生出見磨望糧，望糧思播之情，領悟到坐吃山空，窮根難除，只有辛勤耕作才能永久幸福的道理。 于是人們紛紛返回家中，投入到辛勤耕作之中，天長日久，石磨日漸風化，便成了現(xiàn)在的磨盤扢塔。

注：此文材料由退休教師史秉瑞、呂斌等先生提供。